Programmes et formations en alimentation et en tourisme
Centre de formation à québec
Chaque année, l’École hôtelière de la Capitale (ÉHC) accueille environ 450 élèves dans ses 9 programmes des secteurs de l’alimentation et du tourisme.
En plus des différents programmes d’études professionnelles en cuisine, boucherie, boulangerie, pâtisserie, restauration, sommellerie et vente de voyages, l’école offre aussi des formations grand public et aux travailleurs en plus de services pour les entreprises.
Notre école supervise également des restaurants à vocation pédagogique (salle à manger Jacques-Boisdon et domaine Cataraqui) et des comptoirs de ventes et de boucherie accessibles au public.
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Vous trouverez toute notre programmation dans l’onglet formation/grandpublic.
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Veuillez noter qu'aucune demande ou modification de réservation ne sera traitée via cette plateforme. Pour ce faire, vous devez obligatoirement nous appeler au 418 686-4676, option 2 pour la salle Jacques-Boisdon ou option 4 pour le domaine Cataraqui.
École hôtelière de la Capitale
7, rue Robert-Rumilly
Québec (Québec)
G1K 2K5
Téléphone: 418 686-4676
ehc@cssc.gouv.qc.ca
